Bakt potet med fyll

Ahh … det var slik en vakker tid da vi var »teenyboppers» og vi ble sittende rundt bålet og spiddet alt på pinne hva vi kunne bake:) Vi tok fra våre mødre litt penger for en god pølse eller for noen vanlige poteter og ei flaske cola fra «Biedronka ‘ ‘—> fordi det var den billigste selvfølgelig;)
»Biedronka»* er den billigste butikken i Polen.
De som ikke hadde penger fikk alltid noe gratis å spise fra venner.
Vel…, ja, ja, ja ….. det ar nå noen år siden ……
»Teresa slutte å fortelle oss denne typen historier, dette er kjedelig! Du høres ut som ei gammel dame !!! (Damn)…. brett opp ermene dine og begynne å lage mat» 🙂 !!!

Som tittelen på innlegget mitt inviterer jeg dere på en bakt potet med fyll.

 

 

Ingredienser:

  • 1 stor potet (hovedrollen)
  • 1 ss smør
  • 1 liten fedd hvitløk
  • 1/2 liten løk
  • 2 skiver ost
  • 1 ts olivenolje
  • salt, pepper og rød pulver paprika for smak

Tilbehør:

  • hvitløkssaus

 

 

Fremgangsmåte:

Vask poteten godt.
Lag parallelle snitt i poteten med en skarp kniv. Poteten må se ut som et munnspill. Vær sikker på at du ikke kuttet poteten på enden!
Mos hvitløksfeddet.
Skjær løken i skiver.
Skjær osten i mindre stykker.
Sett en bit av hvitløk, løk, ost og smør inn i hvert snitt.
Hvis du ønsker å legge til noe annet, gjør det 🙂
Strø en klype salt, pepper og paprikapulver over poteten.
Hell en teskje olivenolje over poteten. (I stedet for olivenolje kan du også bruke smør)
Pakk poteten i aluminiumsfolie.
Varm ovnen til 200 °C.
Sett innpakket poteten i vakeform.
Bak poteten i 45 minutter. (Poteten skal være myk)

 

 

 

Ta så poteten ut av ovnen og legg den på tallerkenen din uten aluminiumsfolie.
Til slutt hell hvitløk saus over poteten. —> (I neste innlegg vil jeg gi deg oppskriften på en veldig enkel og velsmakende hvitløkssaus) 🙂

 

 

Voila !!! Ferdig !!!

 

 

Ser ikke bakt potet vakker ut?

 

 Håper det smaker!!!

 

 

31 thoughts on “Bakt potet med fyll

Legg igjen en kommentar til go to these guys Avbryt svar