Krem z pietruszki i żółtej soczewicy to wspaniałe połączenie, które napewno Ci się spodoba. Zupa jest mega prosta w przygotowaniu, wyrazista w smaku i bardzo sycąca. Daktyle dodały zupie lekkiej słodyczy, a tymianek urozmaicił jejContinue reading
Tag: wegetarianin
Kremowa zupa z brukwi i karmelizowanej cebuli
Gęsta, sycąca i bardzo ciekawa w smaku zupa, którą będziesz miał ochotę ugotować nie jeden raz. Zupa ma bardzo wyrazisty smak karmelizowanej cebuli i brukwi. 🙂 Składniki: 1 kg brukwi 1 kg cebuli 0,5 kgContinue reading
Gulasz dyniowy z soczewicą
Sezon dyniowy jest już niestety za nami. Z odrobiną szczęscia można jednak znaleść dynie w niektórych sklepach, szczególnie w tych azjatyckich.Dynię lubię za to, że ma wiele wartości odżywczych, jest bogata w witaminy i minerałyContinue reading
Kremowa zupa z dyni
Przepyszna zupa dyniowa ze słodkim ziemniakiem, jabłkami i mleczkiem kokosowym. Zupa jest sycąca i ma lekko słodkawy smak.Prosta w wykonaniu! 🙂Palce lizać! Składniki: 1,5 kg dyni butelkowej 500 gram słodkiego ziemniaka 350 gram słodkich jabłekContinue reading
Tortilla z chlebowcem i sosem barbecue
Chlebowiec róźnolistny. Co to tak naprawdę jest i z czym się to je?Na owoc chlebowca róźolistnego natchnęłam się pierwszy raz kilka miesięcy temu w jednym z azjatyckich sklepów. Gdyż nie miałam zielonego pojęcia co toContinue reading
Wegańskie kotlety ryżowe z pieczarkami i suszonymi pomidorami
Dość długo zastanawiałam się jak nazwać to danie.Czy wegańskie kotlety można nazwać kotletami?Na słowo kotlet przychodzi mi do głowy kotlet zrobiony z mięsa.Może zamiast wegańskich kotletów lepiej by było nazwać je ryżowymi plackami? Już samaContinue reading
Kuskus perłowy w mleku kokosowym z warzywami
Choć danie na pierwszy rzut oka wygląda dość skomplikowanie, to wcale do takich nie należy. Jest proste w wykonaniu, zdrowe i bardzo pożywne.Potrawę cechuje delikatny smak i zapach. Kuskus perłowy można podawać na wiele różnychContinue reading
Ciasto jagodowe z kremem mascarpone
Gdyby nie krem mascarpone i bita śmietana to spokojnie mogłabym nazwać to ciasto ciastem wegańskim.Cóż ja poradzę, że zachciało mi sie ciasta z kremem?Krem tak naprawdę nie jest konieczny, ponieważ ciasto jest słodkie samo wContinue reading
Chrupiące tofu z piekarnika
Chrupiące, pyszne i łatwe w przygotowaniu trójkąty z tofu nadają się idealnie jako przekąska bądż dodatek do obiadu.Zamiast kupować gotowe już nuggetsy z tofu, spróbuj zrobić je sam.Jestem przekonana, że bedaą Ci smakowały. 🙂 Składniki:Continue reading
Ryż curry z gruszkami i warzywami
Jakiś czas temu wybrałam się z moim chłopakiem i jego mamą do Ikei w poszukiwaniu nowej kanapy.Zanim jednak zaczeliśmy się rozglądać za wymarzoną kanapą, postanowiliśmy coś zjeść.Nie wiem czy kiedyś mieliście okazje zjeść pulpety warzywneContinue reading