Ten kto juz próbował chlebek naan to wie doskonale jak dobrze on smakuje. W tradycyjnym pszepisie na chlebek naan używa się drożdży, których zadaniem jest spulchnienie ciasta i zwiększenie jego objętości. W moim przepisie drożdżyContinue reading
Tag: czosnek
Kremowy sos kalafiorowy z makaronem warzywnym
Każdy z nas uwielbia jeść ładnie wyglądające warzywa i owoce. Co natomiast z tymi co brzydko wyglądają bądź zaczynają się psuć? Czy oznacza to, że musimy się ich odrazu pozbyć bądź ominąć szerokim łukiem gdyContinue reading
Zupa pieczarkowa z mlekiem kokosowym
Lekka i prosta zupa pieczarkowa z dodatkiem mleka kokosowego, która pasuje zarówno do przystawki, jak i do dania głównego. Zupa jest delikatna w smaku i dość pożywna. Składniki: 700 gram pieczarek 2 cebule 4 ząbkiContinue reading
Sałatka z awokado i mango
Robiąc tą sałatkę klęłam jak szewc i zaciskałam zęby z bólu, ponieważ zacięłam się dwa razy nożem podczas wyciągania pestki z awokado. Można? Można. Stało się to tak szybko, że tak naprawdę nie wiedziałam, żeContinue reading
Nie tradycyjna zupa pomidorowa
Tak jak już sam tytuł mówi, ta zupa pomidorowa do tradycyjnych nie należy. Jest inna niż wszystkie. 🙂 W smaku jest bardzo aksamitna, wyczuwalny smak pomidorów ale jak i również świeżej cytryny. Połączenie tych dwóchContinue reading
Wegetariańskie leczo
W oryginalnym przepisie na tą węgierską potrawę, powinno się dusić świeże papryki na smalcu z dodatkiem wędzonej słoniny. Zamiast smalcu użyłam oliwę z oliwek, a wędzoną słoninę wykluczyłam całkowicie. Jednym słowem wrzuciłam do garnka pełnoContinue reading
Pasztet z soczewicy
Pasztet z soczewicy czy pasta z soczewicy? Długo się zastanawiałam jak nazwać to smarowidło do chleba. Który tytuł jest lepszy? Jaka nazwa lepiej pasuje? Słownik języka polskiego mówi, że pasztet to „produkt spożywczy sporządzany z kilkuContinue reading
Sos pomidorowy do pizzy
Jaki lepszy? Kupny, domowy, a może pożyczony od sąsiada? 😉 Jaki sos do pizzy Wam najlepiej smakuje? Mamusi? Nic dziwnego. 🙂 Nie ma to jak rączki mamusi coś przygotują! Czasami mi tego brakuje… Jeśli chodziContinue reading
Krewetki w słodkim sosie chilli z makaronem warzywnym
Przygotowanie tego dania zajmuje maksymalnie 15 minut! Jest tak proste w wykonaniu, że nawet osoba nie umiejącą gotować poradzi sobie z nim bez problemu 🙂 Słodki sos chilli nadaje pikanterii całemu daniu oraz świetnie komponujeContinue reading