Krem z pietruszki i żółtej soczewicy to wspaniałe połączenie, które napewno Ci się spodoba. Zupa jest mega prosta w przygotowaniu, wyrazista w smaku i bardzo sycąca. Daktyle dodały zupie lekkiej słodyczy, a tymianek urozmaicił jejContinue reading
Tag: cebula
Kremowa zupa z brukwi i karmelizowanej cebuli
Gęsta, sycąca i bardzo ciekawa w smaku zupa, którą będziesz miał ochotę ugotować nie jeden raz. Zupa ma bardzo wyrazisty smak karmelizowanej cebuli i brukwi. 🙂 Składniki: 1 kg brukwi 1 kg cebuli 0,5 kgContinue reading
Kremowy sos kalafiorowy z makaronem warzywnym
Każdy z nas uwielbia jeść ładnie wyglądające warzywa i owoce. Co natomiast z tymi co brzydko wyglądają bądź zaczynają się psuć? Czy oznacza to, że musimy się ich odrazu pozbyć bądź ominąć szerokim łukiem gdyContinue reading
Zupa pieczarkowa z mlekiem kokosowym
Lekka i prosta zupa pieczarkowa z dodatkiem mleka kokosowego, która pasuje zarówno do przystawki, jak i do dania głównego. Zupa jest delikatna w smaku i dość pożywna. Składniki: 700 gram pieczarek 2 cebule 4 ząbkiContinue reading
Pasta z ciecierzycy i karmelizowanej cebuli podana na chrupkim pieczywie w towarzystwie pieczarek w sosie sojowym
Kiedy po raz pierwszy spróbowałam hummusu na lotnisku w Kopenhadze to myślałam, że zwymiotuję.Jedyne co zapamiętałam to to,że został on zrobiony z ciecierzycy….Od tametgo momentu ciecierzyca nie pojawiła się na moim stole, pomimo tego, żeContinue reading
Sałatka z awokado i mango
Robiąc tą sałatkę klęłam jak szewc i zaciskałam zęby z bólu, ponieważ zacięłam się dwa razy nożem podczas wyciągania pestki z awokado. Można? Można. Stało się to tak szybko, że tak naprawdę nie wiedziałam, żeContinue reading
Nie tradycyjna zupa pomidorowa
Tak jak już sam tytuł mówi, ta zupa pomidorowa do tradycyjnych nie należy. Jest inna niż wszystkie. 🙂 W smaku jest bardzo aksamitna, wyczuwalny smak pomidorów ale jak i również świeżej cytryny. Połączenie tych dwóchContinue reading
Wegetariańskie leczo
W oryginalnym przepisie na tą węgierską potrawę, powinno się dusić świeże papryki na smalcu z dodatkiem wędzonej słoniny. Zamiast smalcu użyłam oliwę z oliwek, a wędzoną słoninę wykluczyłam całkowicie. Jednym słowem wrzuciłam do garnka pełnoContinue reading
Pasztet z soczewicy
Pasztet z soczewicy czy pasta z soczewicy? Długo się zastanawiałam jak nazwać to smarowidło do chleba. Który tytuł jest lepszy? Jaka nazwa lepiej pasuje? Słownik języka polskiego mówi, że pasztet to „produkt spożywczy sporządzany z kilkuContinue reading
Tagliatelle w kremowym sosie pieprzowym z krewetkami i brązowymi pieczarkami
Kolejne proste danie, które cieszy oko i wypełnia nasz brzuszek. Szybkie w przygotowaniu, aksamitne i pyszne w smaku. Polecam! 🙂 Składniki podałam na około 5 porcji tego dania. Składniki: 200 gram makaronu Tagliatelle 200Continue reading