Zacznij dzień od bardzo sycącego i odżywczego śniadania jak te oto placuszki odżywcze. Dodaj do nich Twoje ulubione dodatki i delektuj się smakiem. Daj znać co o nich sądzisz. 🙂
Przepis podałam na 16 małych placuszków.
Wartość kaloryczna placzuszków bez dodatków wynosi 1491,6 kalorii!
Białko: 82,1
Węglowodany: 171,2
Tłuszcze: 39,1
Składniki:
- 200 gram bardzo dojrzałych bananów bez skórki
- 200 gram jogurtu waniliowego z niską zawartością tłuszczu 0,9%, bez dodatku cukru
- 20 gram masła orzechowego 99,4%
- 10 gram miodu
- 150 gram mąki owsianej
- 60 gram proszku proteinowego o smaku truskawkowym
- 8 gram proszku do pieczenia
- 2 jajka
Przygotowanie:
- (1) Banany przełóż do miski, wbij jajka, dodaj jogurt wraz z masłem orzechowym i miodem, a następnie zmiksuj do gładkiej konsystencji za pomocą blendera ręcznego.
Pozostałe składniki dodaj do miski i wymieszaj za pomocą szpatułki do ciasta do połączenia się wszystkich składników.
Odstaw na 5 minut.
- (2) Smaż małe placuszki na patelni teflonowej na średnim ogniu do momentu, aż pojawią się małe bąbelki na ich wierchu, a następnie przewróć na drugą stronę i smaż do momentu ich przyrumienienia.
