Serek wiejski w postaci budyniu? Czemu nie. 🙂 Jest naprawdę dobry! Gdybyś nie wiedział, że jednym ze składników jest serek wiejski to nawet byś nie zgadł, że został on użyty 😉 Jeśli masz ochotę na słodszy budyń to polecam Ci dodać więcej miodu. Jak dla mnie dwie łyżki miodu w zupełności wystarczają.
Składniki podałam na dwie porcje budyniu. 🙂
Składniki:
- 350 gram banana
- 200 gram serka wiejski z 2% zawartością tłuszczu
- 200 gram awokado
- 4 łyżki kakao w proszku
- 3 łyżki orzeszków ziemnych niesolonych
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki nasion Chia
Przygotowanie:
- (1) Orzeszki ziemne zmiel w blenderze bądź zmiażdż za pomocą młotka kuchennego.
Wszystkie składniki oprócz nasion Chia przełóż do blendera i zmiksuj na gładką masę.
Dodaj nasiona Chia i całość porządnie wymieszaj.