Chrupkie, słodkawe w smaku, idealne na przekąskę bądź do przysłowiowego piwa. 😉
Jeśli chcecie je przygotować w wersji light polecam zrezygnować z soli, pieprzu, papryki i czosnku w proszku, a zamiast tego dodać tymianek, który idealnie przegryzie słodkawy smak batatów. 🙂
Składniki:
- 2 słodkie ziemniaki
- papryka słodka w proszku
- czosnek w proszku
- sól i pieprz
- olej kokosowy
Przygotowanie:
- (1) Nagrzej piekarnik do 150 stopni.
Wyszoruj porządnie słodkie ziemniaki, przepłucz pod bieżącą wodą i pokrój na na bardzo cieniutkie plasterki.
Przełóż plasterki słodkich ziemniaków na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i posmaruj delikatnie olejem kokosowym każdy plasterek.
Posyp solą, pieprzem, słodką papryką w proszku i czosnkiem w proszku.
Piecz w piekarniku przez 15-20 minut, (uważaj aby ich nie przypiec).
Odstaw chipsy do całkowitego ostygnięcia na kilka minut.