De som kjenner meg godt, vet at jeg elsker å eksperimentere med mat. Det gir meg utrolig glede og gir meg et godt spark for videre handling. Variasjon på kjøkkenet og uvanlige retter er detContinue reading
Kremssuppe – søtpotet med bakte epleskiver i honning og valnøtter
Igjen, besøker poteten bloggen min, denne gangen søtpotet. For noen måneder siden spiste jeg en søtpotet for første gang. Tro meg, jeg kunne ikke gå vekk fra fatet mitt. Jeg husker det som i dag.Continue reading
Engryterett med hvitkål i hovedrollen
Hvitkål er rik på kalsium, magnesium, kalium, jern og folsyre. Den inneholder vitaminer A, E, K og mange vitaminer fra gruppe B. Du kan spise den i store mengder uten å bekymre deg for figuren.Continue reading
Silesian potet dumplings servert med stuet løk
Silesian potet dumplings er en tradisjonell polsk rett. De er laget av kokte poteter og potetmel i et forhold på 4: 1 (du kan også tilsette salt for smak). Silesian potet dumplings serveres vanligvis somContinue reading
Blåbærmoussekake uten baking
Jeg anbefaler denne kaken til alle som elsker kombinasjonen av sjokolade og blåbær. Om blåbær ikke er din favoritt, kan du prøve denne desserten med jordbær, bringebær eller kanskje tranebær. ? I stedet for blåbærsyltetøyContinue reading
Bladbetesuppe
Jeg tror ikke det finnes ingen enklere suppe i verden enn denne som du ser akkurat nå. Dens enkelhet og smak kan fortrylle en hver. Veldig ofte finnes persille, gulrøtter, poteter osv. i oppskrifter forContinue reading
Barley salat med bjørnejbær, bakt rødbeter og marinert laks
Salaten kan gjøres på to måter: vegetarisk og pescetarian. Begge to smaker godt! 🙂 Du får en porsjon salat fra disse ingrediensene. Ingredienser: Ingredienser til salaten: 50 gram barley groats 150 gram laksefilet utenContinue reading
Tunfiskpâté
Er du lei av smørbrød med fortsatt de samme ingrediensene? Ikke rart. 😉 Hvor mange ganger kan du spise det samme mat hele tiden? Hva vil du si om tunfiskpâté med sjalotter, majones og noen andreContinue reading
Reker i søt chili saus med grønnsakspasta
Å forberede denne retten tar opptil 15 minutter! Det er så enkelt å lage at til og med en person som ikke kan lage mat, kan klare det uten å ha problemer. 🙂 Søt chiliContinue reading
Potetmuffins med laks
Dette er et flott tillegg til middag og et annet bevis for at potet kan serveres godt i mange interessante måter. Oppskriften er veldig enkel og tar ikke mye tid. 🙂 Den kan lages iContinue reading