Deilig, sprø, lett og passer perfekt til frokost. Det tar bokstavelig talt 2 minutter å forberede det!!! Ingredienser: 2 brødskiver av grovt brød 6 cherrytomater 70 g mozzarellaost noen løkskiver 2 håndfuller av mix salatContinue reading
Rødbetesuppe
Ingredienser: 1 kg rødbeter 1 potet 1 liten persillerot 1 løk 3 fedd hvitløk 1/3 purre 1,5 liter grønnsaksbuljong (eller 2 terninger grønnsaksbuljong per 1,5 liter vann) 2 stk laurbærblad 3 allehånde 1 ts merian 1Continue reading
Bakte potetterninger
Det har allerede vært en bakt potet, så nå er det på tide for bakte potetterninger med grønn pesto. Ideen ble født da ….. jeg ikke ønsket å gå til butikken 😀 Jeg så iContinue reading
Kremen av blomkålsuppe
Ingredienser: 2 store blomkål 2 store løk 1 stor potet 1 liten purre 1 liten selleri 1 persillerot 2 fedd hvitløk 150 ml rømme 18% 2 ss smør 1 flat ts hvitløkspulver 1 flat ssContinue reading
Tunfisk i rispapir
Dette er en veldig næringsrik, velsmakende og billig rett bestående av bare noen få ingredienser. Hvis du har noe ledig tid for litt moro på kjøkkenet, inviterer jeg deg til å prøve denne oppskriftenContinue reading
Salat med reker
Fra ingrediensene vil du få en salatporsjon 🙂 Ingredienser: Ingredienser til marinaden: 2 ss soyasaus 2 ss olivenolje 2 fedd hvitløk en klype rødt chilipulver en klype svart pepper Ingredienser til salaten: 100Continue reading
Bønne pate
Jeg må innrømme at patéer har stjålet hjertet mitt! Jeg tror at denne bønne pateen med sopp har stjålet hjertet mitt mest! Den er deilig og svært rik på protein. Den er myk inni ogContinue reading
Brokkoli pate
Er du lei av standardprodukter for smørbrød? Leter du etter noen nye inspirasjoner? Jeg håper at min nye oppskrift vil være interessant for deg 🙂 For en tid siden fikk jeg plutselig lyst tilContinue reading
Ris bake casserole med grønnsaker
Har du tilfeldigvis laget for mye mat og lurer deretter på hva du skal gjøre med det? Jeg tror at hver og en av oss noen ganger har dette problemet. Den beste måtenContinue reading
Rødbete pannekaker
I hvilken form liker du best å spise rødbeter? Rå, kokt, bakt, eller som drikke? Jeg elsker å spise rødbeter i alle disse formene :)! Har du noen gang prøvd stekte rødbeter med løk ogContinue reading