Protein jordbær-ostekake

Du har ikke sett en slik jordbær-ostekake med et høyt innhold av protein og ikke tilsatt sukker som denne enda! Alt du trenger å gjøre er å blande alle ingrediensene sammen, sette kaken i ovnen og vente til den er klar.
Kaloriinnholdet i hele ostekaken uten tillegg er bare 1717 kalorier!
Protein: 138
Karbohydrater: 106,4
Fett: 77,3

Ingredienser:

  • 400 gram kremost Philadelphia Light
  • 400 gram Synnøve Gresk yoghurt med jordbær, lite fett med et høyt innhold av protein
  • 20 gram peanøttsmør 99,4%
  • 20 ml honning
  • 90 gram proteinpulver med jordbærsmak
  • 2 egg

I tillegg:

  • rund kakeform 17 cm
  • bakepapir
  • mandelflak, jordbærsyltetøy og ferske jordbær til pynt

Fremgangsmåte:

  1. (1) Varm ovnen til 130 C.
    Legg bakepapiret i en bakeform.
  1. (2) Ha alle ingrediensene i en bolle og bland til en jevn konsistens med en håndmikser, og hell deretter i bakeformen.
    Stek i ovnen i ca 70-80 minutter.

Legg igjen en kommentar