Grønnsaker og frukt er en av de grunnleggende ingrediensene i kostholdet mitt. De er en kilde til mange verdifulle vitaminer og har en positiv effekt på helsen min. I det siste har jeg gått galContinue reading
Måned: mars 2020
Karamellisert løk & kikerter pålegg med ristet brød og sjampinjong i soyasaus
Da jeg prøvde humus for første gang på flyplassen i København, tenkte jeg at jeg skulle kaste opp.Det eneste jeg husker var at den var laget av kikerter….Kikerter har ikke dukket opp på spisebordet mittContinue reading
Mandelpannekaker med eple
For en herlig start på dagen vil jeg invitere deg til en slik frokost.Deilige, sunne og veldig mettende mandelpannekaker som vil gi deg et godt energiboost. Pannekakene har en litt nøtteaktig smak, er søte ogContinue reading
Rød linsegryte i tomat og spinat
I dag blir det røde linser! Hvem liker røde linser? Løft opp hånden! Du, du eller kanskje dere der borte? Hvis du har for mye røde linser hjemme og ikke vet hva du skal lageContinue reading
High protein bananmuffins med rødbete
«Hva er det som lukter så godt?» spurte kjæresten min. «Bananmuffins med rødbete» svarte jeg. «Bananmuffins med rødbete …Hææ …?» han så på meg med et overrasket uttrykk. Hans ansiktsuttrykk endret seg rett etter hanContinue reading