Rundstykke, rundstykke, hvem vil ha et av disse rundstykkene? Har noen lyst på et slikt? Hvis ikke, skal jeg spise dem. ?
Et godt alternativ for de som liker å spise varm mat om morgenen, og allerede er lei av et vanlig rundstykke.
Du kan bruke alle de ingredienser du vil ha. Du bestemmer hva du spiser.
Ingredienser:
- 3 runde rundstykker
- 3 egg
- 3 ts sprøstekt løk
- 1 håndfull mix salat
- 3 gram fersk dill
- 3 gram fersk gressløk
- salt og pepper etter smak
I tillegg:
- fersk dill til pynt
Forberedelse:
- (1) Forvarm ovnen til 180 grader.
Skyll gressløk og dill og hakk fint.
Skjær toppen av hvert rundstykke og fjern brødet inni.
Fyll hvert rundstykke med mix salat, 1 teskje sprøstekt løk, litt gressløk og dill, og trykk lett ned til bunnen av rundstykkene og ha et egg opp i.
Legg rundstykkene på et stekebrett kledd med bakepapir og sett i ovnen.
Bak i ovnen i ca 10-15 minutter, til eggene er stekt.
Til slutt, dryss rundtykkene med salt og pepper og pynt med fersk dill.
