Ingredienser:

• 1 pakke med ferdig butterdeig (6 stk)
• 1 pære cirka 300 gram
• 1,5 ss sukker
• 1 ts kanel
• 1/2 ts kardemomme
• 1 eggeplomme

 

Fremgangsmåte:

 

1. (1)Tin butterdeigen etter beskrivelsen på pakken.
   Varm ovnen til 200 grader.
   Skyll pæren under rennende vann, tørk den, riv på et rivjern med større hull og tøm saften fra den.
   Ha sukker, kanel og kardemomme i en liten bolle og bland godt sammen.
   Dryss hvert stykke butterdeig med denne blandingen og spre den revne pæren jevnt.
   Rull bytterdeigene som en pannekake og del fire like stykker.
   Legg dem på et stekebrett kledd med et bakepapir og smør dem deretter med en eggeplomme.
   Bake i ovnen i ca 10-12 minutter.