Tunfisk i rispapir

   Dette er en veldig næringsrik, velsmakende og billig rett bestående av bare noen få ingredienser. Hvis du har noe ledig tid for litt moro på kjøkkenet, inviterer jeg deg til å prøve denne oppskriften 🙂

Varme vårruller smaker godt med tomatsaus. Jeg kan garantere at du ikke vil angre, at du har prøvd denne oppskriften.:)Av denne oppskriften får du 14 vårruller.

Ingredienser:

Ingredienser til fyllet:

  • 60 g brun ris
  • 1 boks tunfisk i olje (185 g)
  • 1 boks hakkede tomater med basilikum og oregano (400 g)
  • 1/2 løk
  • salt, pepper, rødt paprikapulver til å smake

I tillegg:

  • rispapir
  • olivenolje til steking

Framgangsmåte:

Kok ris i saltet vann etter beskrivelsen på pakken.
Sil bort oljen fra tunfisken.
Skrell og fin hakk løken, stek til den er blitt myk.
Legg tunfisk, kokt ris og en boks tomater i pannen sammen med løken.
Strø salt,pepper og paprikapulver over hele blandingen.
Stek circa 10 minutter over svak varme.
Sett det til side for å avkjøle.
Legg rispapiret i en bolle med varmt vann og trekk det ut etter noen sekunder.
Under påvirkning av vann blir rispapiret mykt.
Ha en spiseskje med stuffing på rispapiret og pakk det forsiktig.
Forvarm olivenolje i en stekepanne.
Stek rullene på begge sider.
Legg dem deretter på tørkepapir for å drenere overflødig olje.

På bildet blir vårrullene servert med tomatsaus og basilikum 🙂

2 thoughts on “Tunfisk i rispapir

  1. Thanks so much for giving everyone such a special opportunity to read from here. It is always so brilliant plus full of a lot of fun for me and my office fellow workers to search your web site particularly three times in 7 days to read through the new things you have got. Of course, I’m just always satisfied with the spectacular ideas you serve. Some 3 areas in this article are definitely the most efficient I’ve ever had.

Legg igjen en kommentar