Chipsy ze słodkich ziemniaków

Chrupkie, słodkawe w smaku, idealne na przekąskę bądź do przysłowiowego piwa. 😉
Jeśli chcecie je przygotować w wersji light polecam zrezygnować z soli, pieprzu, papryki i czosnku w proszku, a zamiast tego dodać tymianek, który idealnie przegryzie słodkawy smak batatów. 🙂

 

Składniki:

  • 2 słodkie ziemniaki
  • papryka słodka w proszku
  • czosnek w proszku
  • sól i pieprz
  • olej kokosowy

 

Przygotowanie:

  1. (1) Nagrzej piekarnik do 150 stopni.
    Wyszoruj porządnie słodkie ziemniaki, przepłucz pod bieżącą wodą i pokrój na na bardzo cieniutkie plasterki.
    Przełóż plasterki słodkich ziemniaków na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia i posmaruj delikatnie olejem kokosowym każdy plasterek.
    Posyp solą, pieprzem, słodką papryką w proszku i czosnkiem w proszku.
    Piecz w piekarniku przez 15-20 minut, (uważaj aby ich nie przypiec).
    Odstaw chipsy do całkowitego ostygnięcia na kilka minut.

 

 

 

 

Dodaj komentarz